昨日　食事の予約があり　大女将が

食事の準備をしてくれた

3,500円の山菜入りの料理

今年採れた山菜　季節野菜など

手際よい動きは　今もなお健在

それを少し手伝い　料理完成

相変わらず　見事な流れで　お客様に

お出しする事ができた

私も　日々　勉強です　　女将